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广州市从化区良口镇达溪村的番薯产业最近迎来了一支雄壮的工夫解救队列。

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近日，华南农业大学副讲授陈佩带领的“轻马队”团队赶赴广州市从化区良口镇达溪村开展调研。在深切了解当地的当然环境、峻岭番薯栽培加工情况和农民的需求后，团队提供了一系列科学的处分决议，并开展了番薯的栽培栽培范例、贮藏保鲜及加工工艺等的培训及开采职责，将农技办事落实到田间地头，以“产学研”助力番薯产业高质地发展。 

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据悉，达溪村海拔较高、日夜温差大、土壤松软等后天不良的生态环境，教训了峻岭番薯的优良品性。该村践诺水稻和番薯轮种，上半年以栽培水稻为主，下半年栽培番薯，全年红薯栽培面积约300亩，产量3000斤/亩摆布。当今，达溪村集结良口镇的其他墟落如合群村、赤树村、和丰村及团丰村即兴发展红薯产业，主要产出白心薯、黄心薯、紫心薯、花心薯及一品红番薯等。

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达溪村村委会主任陈永东指出，当地番薯存在产量低、包装贪图败落新颖性、特质番薯产量不及等问题。为了处分这些问题，华南农业大学轻马队团队积极活动起来，并以番薯产业为重心进行了深切商议和工夫相沿。陈佩在达溪村村委会会议室为当地农户开展了一场对于番薯栽培范例、贮藏保鲜及加工工艺等方面的工夫和表面培训，并实时为村民答疑解惑。

吞并当地番薯栽培加工试验情况，陈佩给出如下开采见地：一是通过制定番薯栽培和加工的地点要领，造成具有地点特质的番薯栽培及加工工夫；二是使番薯品牌化，加强宣传，提升良口镇峻岭番薯盛名度；三是加强校农谐和，通过选种、育种、育种实验，提升当地专有番薯品种“番鬼佬”的产量；四是打造达溪村特质农居品包装，集结校、农、企为番薯包装改造赋能，通过高品性居品和细巧的包装贪图，让更多东说念主了解当地的风土情面。

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今后，华农农技办事团队将吞并达溪村试验坐褥及番薯居品市集需求，陆续作念好从化区科技帮扶职责，坚握表面与实践相吞并，积极深切田间地头开展新工夫的培训与示范开采，为达溪村番薯产业的高质地发展提供专科性开采，助力乡村产业振兴。

【供稿】华南农业大学

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